※内閣府食品安全委員会では、生で食べられる賞味期限内であっても「ご高齢の方、乳幼児（2歳以下）、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、生卵を避け、できる限り十分加熱した卵料理をおすすめします」としています。

こだわりポイントをご紹介

お客様に安心して安全に食べていただけるように、
栄養たっぷりになるように、
お美味しい卵が産まれるように、
自分たちで作る餌の材料を選別するのに当初は苦労しました。
今では、地元のお客さまからは
「黄身が甘い」
「スポンジケーキがふっくら焼きあがる」
などと好評をいただいております。
地元の和菓子屋さんの商品にも長年使っていただいております。

私たちが作っています

夫と息子が鶏を育て、私と娘で卵の直売所を運営し配達もしています。
家族全員で養鶏場を営み、美味しい卵が産まれるように知恵を出し合っています。

今井養鶏場は、こんなところにあります

白井市北部には下手賀沼につながる「金山落し」と呼ばれる水路があります。水路は昔ながらの川岸の風情がしっかりと残っていて、のどかな田園風景が広がっています。水路の両側の土手には約2kmにわたって桜並木が続き花見の名所として知られています。そのほど近くに今井養鶏場はあります。この静かでのどかな環境で鶏は育っています。

わたしたちが歩んできた道

1960年ごろに先代が養鶏を始めました。
その後を引き継ぎ、1990年ごろから鶏の餌の自家配合を始めました。天然の材料のみを使用した餌は、コラーゲン・ビタミン・ミネラルを含んでいます。

わたしたちの想い

お客さまに安心して食べていただけるよう、薬品などを使用せずに安全な天然の材料だけを使用して、いかに餌を作るか、どうしたら美味しくて栄養のある卵が産まれてくれるのか、試行錯誤を重ねて今に至ります。優しい甘みコクを楽しんでいただける卵が産まれるようになりました。今でも、より良い卵が産まれるように模索し続けています。

ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています

ふるさと納税の寄付者の方から「美味しかったよ」「また頼みたい」とレビューをいただけるようになり、とても励みになっています。地元のお客さまだけでなく全国の方に、今井のたまごを召し上がっていただける機会ができ、とても嬉しく思っています。

《お願い》
無事にお届けできるように発送する際の梱包には十分に気を付けておりますが、万一、お手元に届いた際に割れが生じていた場合はすぐに、下記までご連絡くださいますようお願いいたします。
※届いた状態のまま保管・写真撮影をお願いいたします。（写真をお送りいただけない場合は、対応できない場合がございますので、予めご了承ください）
■白井市ふるさと納税事務局
　TEL：050-3146-0816
　FAX：050-3488-0889
　メール：[email protected]
　営業時間 9：00～18：00（※土日祝日・年末年始期間休み）

1回のお届けはこちらから

• 今井のたまご 30個 2L・Lサイズミックス 10個×3箱 卵 たまご 玉子 タマゴ ...

  

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  今井養鶏場は1960年に開業以来、「今井のたまご」として地域の皆さまに愛され続けています。\\n\\n白井市は首都圏に位置していますが、当養鶏場は昔からの自然が残っていて水辺や森林等の豊かな環境に恵まれています。そんな中で育んだ鶏の赤卵をお届けいたします。\\n\\n安心して食べていただけるように、栄養たっぷりで美味しい卵を産んでくれるように、与える餌は充分配慮しています。\\n\\n★安全で栄養たっぷりの卵のために★\\n◆鳥に与える餌は厳選した天然の材料を自家配合\\n銚子港で水揚げされた魚の魚粉や広島産牡蠣の貝殻、そば粉などを使用しています。\\n\\n◆美味しさと栄養のために\\n味と栄養にこだわって独自の配合割合で作った餌にはコラーゲン・ビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます。\\n\\n★優しい甘さとコクが自慢★\\n産まれて2日以内の卵30個をお送りいたします。\\n\\n優しい甘さとコクのある「今井のたまご」をお楽しみください。\\n\\n■配送方法 : 12月～2月は常温、3月～11月は冷蔵で配送\\n■保管方法 : 冷蔵（10℃以下）保存（卵の到着後すぐに冷蔵庫に入れてください）\\n\\n関連キーワード : 玉子 卵 新鮮玉子 鶏卵 赤卵 卵かけごはん 卵かけご飯 目玉焼き 玉子焼き たまご焼き 養鶏場直送 安心安全

  容量：鶏卵30個（2LとLサイズのミックス10個入り×3箱）

  申込：通年お申込みを受け付けております。

  配送：ご寄付納入確認日より一ヶ月以内を目安に発送いたします。

  アレルギー表示：卵

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