千葉県 南房総市 (ちばけん   みなみぼうそうし)

数の子ジャンボ 1本羽 2kg mi0012-0067

驚きの大きさ!ジャンボという表現がぴったりの驚きの大きさ。食感もバリバリ!最高級な塩数の子です。某ネット販売サイトでは毎年ランキング1位を取るほどの話題の商品。弊社の工場にて塩漬けから包装・発送まで行うためすべてに目が届き安心・安全な商品。塩抜き・味付け方法も詳しいレシピを同封しますから安心です。だれでも美味しい数の子が作れます。 ※画像はイメージです。 事業者:ハクダイ食品(有) 【カズノコ かずのこ ニシン 卵 ほんちゃん おせち】

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容量
数の子ジャンボ(1本羽)2kg

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配送日のご指定を希望される場合は、必ず入力フォームの「自治体からのアンケート」にご希望日、時間帯等をご記入ください。
ご入力がない場合は、入金確認後2週間~4週間程度でお送りします。

優れた加工技術によるバリバリとした食感!

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歯ごたえが違う!おいしい数の子の秘密

昭和30年代後半に南房総市千倉町の港から鮭を獲りに行く船が多く出航していました。鮭と一緒にニシンも獲れ、ニシンの子であるカズノコを持ち帰り塩漬けにする加工が盛んに行われていました。
その技術は現在も進化を続け、ハクダイ食品がこだわりをもって加工する、カズノコのバリバリした歯ごたえに活かされています

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味付け塩数の子

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塩抜きの手間なく、お召し上がりいただけます!
黒醤油と白醤油をブレンドしたこだわりの味付け。歯応えバリバリの極上食感!是非お試しください!

塩数の子(塩抜きレシピ入り)

訳あり 塩数の子(塩抜きレシピ入り)

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生産者:ハクダイ食品のご紹介

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製造工程上で折れたり・形の悪い物を集めました。当然ながら正規商品と同様、味・鮮度に変わりはありません。

江戸時代から続く食文化“鯨”を護り続けるハクダイ食品ですが、水産加工全般に加工技術を活かし全国の皆様に”おいしい”をお届けします。

ハクダイ食品がお送りするお礼の品

鯨!

干物!煮付け!

鮭!数の子!

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南房総市「ふるさと納税払い チョイスpay」はコチラ↓

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