千葉県 南房総市 (ちばけん   みなみぼうそうし)

霜降り鯨肉/熟成尾肉(尾の身)切り落とし500g【訳あり不揃い】 mi0012-0045

今では入荷が少なく、希少価値が高い鯨の尻尾のまわりの肉「尾の身」は、上品な味と、大トロに負けない霜降りの旨味が持ち味です。 鮮やかな色の霜降り、サシの入りをご堪能ください。 お召上り方は、半解凍で3ミリ位の厚みで切り、ワサビ醤油、生姜醤油、ニンニク醤油、ポン酢等でお召し上がりください。 鯨の赤身の中でも特に脂の乗った極上の肉です。この機会に是非、ご堪能ください。 サシの中に脂スジが入る場合がありますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島はお届け不可となります。 事業者:ハクダイ食品有限会社 【上質 刺身 くじら クジラ 希少 霜降り】

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【配送不可地域:北海道・沖縄・離島】 鯨肉500g(ニタリ鯨またはイワシ鯨の尾肉:北太平洋産)

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