伊勢海老しゃぶしゃぶの召し上がり方

①３～４人用の土鍋の７分目ほど水を入れ、付属のダシ昆布を加え加熱します。
沸騰したら中火にして、伊勢海老の頭部と殻を入れ、十分に火が通るまで煮出して伊勢海老の旨味を抽出します。
※白菜、ねぎ、水菜、エノキ、しいたけなどをお好みで入れてください。

②伊勢海老の身、野菜等を加えて特製伊勢海老ポン酢に付けてお楽しみください。
伊勢海老の身はお刺身として召し上がることもできます。
お好みの茹で加減で加熱してください。

③最後に残った伊勢海老の出汁は雑炊やうどんなどでお召し上がりください。

冷凍でお届けします。保存や回答方法をご紹介します

活き！冷凍！伊勢海老のことなら与助丸商店

• 房州産伊勢えび(房州海老)総量 1kg【おがくず梱包】 mi0020-0001 魚介 海...

  

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  千葉県が水揚げ高日本一を誇る伊勢えび、今では房州海老という名称でもすっかり定着してきました。海産物問屋直送だから出来る欲張りセットです！少し小ぶりですが、たっぷり7～10尾入りだからお造りにするもよし、ボイルしてかぶりつくのもよし、鬼殻焼きでも、チーズを乗せて焼いても最高です！ご家族やお友達と伊勢えびパーティも出来ますね♪あわびと並ぶ房州名物、是非ご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※所要配送日数の関係で本州のみ（※鳥取県、岡山県、島根県、広島県、山口県を除く。）のお届けとなります。ご了承ください。\\n※配送に2日以上かかる地域は死着の恐れがあるため、お届けできかねますのでご了承ください。\\n※新鮮なお品をお届けするために、発送前にお電話をいたします。お電話で連絡が取れ次第発送しますので、ご連絡の取れやすいお電話番号をご記入ください。\\n※獲れたての伊勢えびをそのままお届けいたします。\\n※運搬状況等によって到着時や開封時に仮死状態や死んでしまっている場合、アシなどが折れている場合がございます。あらかじめご了承いただき、死んでいた場合は必ず加熱してお召し上がりください。\\n※商品は鮮度維持のためおがくずと一緒に梱包します。開封時はおがくずの飛散にご注意ください。また、商品はナマモノです。到着しましたらお早めにお召し上がり頂くか調理頂きますようお願いいたします。\\n※なお、寄附受付後１年間は与助丸商店より品物受取調整のご連絡をしますが、１年間を経過してもご連絡が取れない場合は、それ以降はご連絡を致しかねますのであらかじめご了承ください。\\n\\n※賞味期間：冷蔵3日\\n\\n事業者：（有）与助丸商店\\n\\n【伊勢エビ 天然 活き 伊勢海老 総量1kg 活 伊勢えび イセエビ えび エビ 海老 【おがくず梱包】活 刺身 味噌汁】\\n\\n【地場産品基準】\\n1号 市内の漁場にて収獲されたもの

  容量：【本州限定配送】※鳥取県、岡山県、島根県、広島県、山口県を除く。\\n房州産伊勢えび(房州海老) 1kg(7～10尾入)

  申込：通年

  配送：事業者より配送日時について連絡いたします。 ・冬季間は気温に応じて、常温便での発送になることがございます。 ・6月、7月は禁漁期間のためお届けできません。 到着まで1か月程度かかる場合がございます。天候状況により漁に出られず不漁が続いた場合は、更に発送までにお時間がかかる場合があります。 新鮮な伊勢海老が入荷しお届けのご準備ができましたら、新鮮なままお品をお届けするために、発送前にお電話をいたします。 お電話で連絡が取れ次第発送しますので、ご連絡の取れやすいお電話番号をご記入ください。

  アレルギー表示：えび

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創業明治40年 6代続く「与助丸商店」

創業明治40年、6代に渡り千葉県南房総市で伊勢えびをはじめとする海産物卸や、乾燥なまこ・干しあわびの製造加工をする水産会社「有限会社 与助丸商店（よすけまるしょうてん）」。

先代から受け継いできた「製造加工技術・そして海の資源、環境を大切にする心、そしてお客様との信頼関係」を根幹にしながら、時代によって変遷する外的・内的要因を強みに変え、
豊かな食文化の実現を目指し貢献し続けてまいりました。

新鮮な活魚、あわび・伊勢えび・さざえ等の卸売や築地市場への出荷をはじめ、干あわび（干鮑、網鮑）などの製造加工を行っております。

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