佐原名物うなぎをふっくらと蒸し旨味を閉じ込めるよう焼き上げ、たれを混ぜ込んだ一口大の香取産のもち米に乗せ仕上げました。1つずつ手作業にて丁寧に成形し笹で巻く事で笹の香りもお楽しみ頂けます。 個包装の冷凍品につき湯煎でのお召し上がりがお勧めです。十分に沸騰させたお湯に製品の袋を開封せずに入れ、10分程温めてからお召し上がり下さい。 お取り扱い時熱くなっておりますのでやけど等お気を付け下さい。 うな重1人前ではちょっと多いと思われる方でもお手軽にうなぎをお楽しみ頂けるサイズです。 お土産・ご贈答品としてご利用頂きます。 個包装の冷凍品につき-18℃以下にて保存頂きますようお願い致します。 ■生産者の声 佐原名物のうなぎと香取産のもち米を使用し佐原にいらした方がお土産として何か喜んで頂ける製品は無いかと考案し出来上がった笹巻きうなぎ。 やわらかさの調整・製品を巻く手法等試行錯誤してやっと皆様にお届け出来る製品となりました。徹底した品質管理のもと丁寧に作り上げました。是非この機会にお選び下さい。