ザファームの農園で採れた甘ーいさつまいも「シルクスイート」をお届けします!秋の風物詩である焼き芋でお楽しみください! さつまいもは収穫後から徐々にでんぷんを糖に変えていきます。 シルクスイートは収穫直後に焼き芋にすると少しホクホクした食感を楽しめますが、貯蔵して寝かせるとしっとり滑らかな口当たりに変化して、より甘くなっていくんです! 新しい品種なので、まだ食べたことが無いかたは是非食べてみてください! ■生産者の声 都心部にお住まいの方には、普段なかなか身近に感じることが難しい、木々が生い茂る自然やその場で食べる新鮮な野菜。「今食べてる野菜ってどんな風にできるの?どこでどうやって取られているものなんだろう…」現代の社会ではその答えを実際に見て、学んで、感動する機会というものを見つけることが難しくなってしまいました。 そんな疑問や問題に対して農ある暮らしの一コマを全ての人に体験頂き、その答えを自ら見つけることができる場所。それが農園リゾートザファームです。 日常では得られない、豊かな体験が待っています。 いつもは野菜を残してしまうお子様が、自分で収穫すると全部食べてしまってお父さんお母さんもびっくり!なんてことがここザファームでは日常茶飯事です。 自然と、食材と、人との繋がりをより実感出来る一日をお過ごしください。