藤崎ぶどう園はTHE FARMから車で5分。 長年固定の寄付者方のみに贈答用としてぶどうの栽培を行ってきましたが、2022年に惜しまれながら閉園。 農家さんの高齢化や近年の異常気象などが重なりTHE FARMのある香取市でも美味しい農産物を作る農家さんが減ってきています。 そんな中、ザファームとしてなんとかこの美味しいぶどう園を守れないか?と考え、栽培技術を守る決断をしました。 一口噛むとパリッとした皮が弾けて、芳醇な香りと豊かな甘みが拡がるザファームのシャインマスカットをぜひご賞味ください。 ■生産者の声 都心部にお住まいの方には、普段なかなか身近に感じることが難しい、木々が生い茂る自然やその場で食べる新鮮な野菜。「今食べてる野菜ってどんな風にできるの?どこでどうやって取られているものなんだろう…」現代の社会ではその答えを実際に見て、学んで、感動する機会というものを見つけることが難しくなってしまいました。 そんな疑問や問題に対して農ある暮らしの一コマを全ての人に体験頂き、その答えを自ら見つけることができる場所。それが農園リゾートザファームです。 日常では得られない、豊かな体験が待っています。 いつもは野菜を残してしまうお子様が、自分で収穫すると全部食べてしまってお父さんお母さんもびっくり!なんてことがここザファームでは日常茶飯事です。 自然と、食材と、人との繋がりをより実感出来る一日をお過ごしください。