枕崎産(鹿児島県)本枯カビ付鰹節を特殊製法により削り、加工しました。 従来品に無い味、香り、こくをお楽しみください。 ■生産者の声 削りたての美味しさを食卓にお届けできるように脱酸素パックしました。 おひたしや刻んだぬか漬けと少々多めの本品をあらかじめ混ぜると、少量の醤油等の調味料を加えるだけで美味しく召し上がれます。 ■注意事項 本お礼品については製造工房内において特定原材料等28品目のうちサバを含む食品の取り扱いがあります。