千葉県産の高級魚、金目鯛です。 コクと味わいのある脂が乗った白身で、一度食べたら忘れられない美味しさです。 懐石料理では一切れごとに食べるのが一般的ですが、贅沢に一匹まるごと煮付けてお召し上がりください。 エラ・ウロコ・内臓を除去していますので、解凍後はそのまま煮付けにしてお召し上がりください。 ■生産者の声 煮付けまで作ってしまいますと、タレが身に染み込みすぎたり、時間が経過するとパサパサになったりしてしまうため味付けはせず、届いてからご自身で作っていただく返礼品に致しました。 ■注意事項/その他 ※記載の重量(1尾400g)からエラ・ウロコ・内臓を除去しているため、お届けの返礼品は記載重量より少なくなります。 ※画像はイメージです。 【寄付お申し込み後の流れ】 1.○○(事業者名)より申込書(/注文書/案内書etc)を送付いたします。 2.申込書の内容をご確認・ご記入いただき、○○へ(郵送/メール/FAX等)にてご返信ください。返送期限:発行日より〇日 3.ご返信いただいた申込書に基づき、お礼品をお届けいたします。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。