お鍋の具材や唐揚げとして使用される真フグですが、免許を持った職人が1枚1枚開き一夜干しを作り上げました。 塩水に漬け込み干すことによって、真フグの旨味を閉じ込めお酒のお供にはかかせない逸品です。 【ワケあり】の理由は、1枚1枚のサイズにバラつきがあることになります。 具体的には1枚40g～60gの物が入りますので、1枚あたり20g前後のバラつきがあります。 味・品質などは正規品と変わりませんのでご安心してお召し上がりください。 ■生産者の声 ふぐの調理師免許を持った職人が1枚1枚丁寧に仕上げました。 ■注意事項/その他 ※1枚1枚サイズが異なり500gちょうどには揃えられないため、お届けの返礼品は約500g前後となります。 ※画像はイメージです。 【寄付お申し込み後の流れ】 1.○○(事業者名)より申込書(/注文書/案内書etc)を送付いたします。 2.申込書の内容をご確認・ご記入いただき、○○へ(郵送/メール/FAX等)にてご返信ください。返送期限:発行日より〇日 3.ご返信いただいた申込書に基づき、お礼品をお届けいたします。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。