2種の特製ダレ2段階仕込みのこだわりチャーシューギフトです。 旨味の濃い、元気豚バラ肉を使用。 甘味のある1番だれにじっくり3日間漬け込んで下味を付けて焼き上げ、 タレの香ばしさを堪能してもらえるよう、1本1本手作業で炙りました。 その後、和風出汁を効かせた2番ダレに漬け、やわらかくなるまでじっくりと煮込みました。 お届けは、豚のイラストが入ったギフト箱に入れてのお届けとなります。 デザインは、画像の4枚目を参照してください。 ●調理方法 冷蔵庫で約12時間解凍してください。 解凍後は、お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。 ●おすすめの用途 ギフト/お中元/お歳暮/贈答品　など ●保存方法 冷凍(-18℃以下で保存して下さい) ●包装方法 1品毎に真空包装で小分け包装されています。 ■生産者の声 有限会社ジェリービーンズでは創立以降、皆様に安心して召し上がっていただける、おいしい豚肉づくりに日々取り組んでまいりました。 「安全・安心・おいしい」をモットーとした豚肉づくりは、私たちの原点であり使命です。 愛情を持って豚に接し、豚にとって過ごしやすい快適な環境とは何か常に模索しながら育てています。 そして、飼育や加工のひとつひとつに気を配り、品質に自信を持てる豚肉だけをお届けしたいという思いから、 豚の生産・加工・出荷にいたるまで、一貫して手がける体制づくりを実現しました。 生産者の顔が見える元気豚のお礼品を是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ※冷凍便でお届けします。お礼品到着後、直ぐに冷凍庫に保存して下さい。 ※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※重量は不定貫となり、個体により異なります。予めご了承ください。