千葉県 芝山町 (ちばけん   しばやままち)

古代米バウムクーヘン【1030315】

地元芝山産の黒米(古代米)と千葉県産コシヒカリの米粉を使用した、米粉100%の風和里しばやまオリジナル限定品。 古代種(黒米)にはビタミン、アントシアニンをはじめ、鉄分・亜鉛・カルシウム等のミネラルが豊富に含まれています。 ■生産者の声 古代品種・黒米を使用した、モチモチした食感のバウムクーヘンです。甘いものが好きな方にオススメです。 古代米バウムクーヘンの米粉は芝山黒米50%、千葉県産コシヒカリ50%。製造は県内(匝瑳市)工場にて依頼。

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容量
■内容量/製造地 古代米バウムクーヘン1個(製造地:国内) ■原材料・成分 ・バウムクーヘン:米粉(黒米)、米粉(芝山産コシヒカリ)、卵、砂糖、バター、食用植物油脂、アーモンド、洋酒、オレンジピール、水飴、脱脂粉乳、塩、レモン汁、トレハロース、加工澱粉、乳化剤、膨張剤、ソルビトール、香料、着色料(カロチン)、アルコール、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に乳、卵、大豆、オレンジを含む)

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