フリルレタスは、シャキシャキ食感でサラダやお弁当、チャーハンにもピッタリ! 1,200μg/100gのβ-カロテンが含まれているので、「緑黄色野菜」に分類される栄養豊富な野菜です! えぐ味が少ないので、野菜嫌いのお子さまやお孫さんでも簡単に緑黄色野菜を摂ることができるんです。(※) ※厚生労働省の緑黄色野菜の基準(β-カロテン含量600μg/100g) ■生産者の声 べジタスは衛生管理を徹底した環境で育てた野菜です。 閉鎖された屋内で栽培しているため、栽培期間中農薬を一切使用していません。また、虫や土汚れの心配もほぼゼロ。スタッフが栽培室内に入る際には、検温、手洗い、アルコール消毒、衛生服の着用、エアシャワーの実施など、毎日の衛生管理を徹底しています。 ベジタスは人と地球に優しい「サステナブルなベジタブル」です。 栽培期間中に農薬を使用しないことで、大地・河川・大気を汚染しません。 また栽培に使用する水の循環システムを導入しています。人が使える淡水の量は、地球全体の水のわずか0.08%。ベジタスを食べるだけで、水資源の有効活用にも貢献することができます。 ベジタスで、サステナブルな社会づくりに参加しませんか? ■注意事項/その他 ※到着後は冷蔵庫に入れて、お早めにお召し上がりください。 ※離島につきましては、配送期間が数日かかるため、品質管理の観点からお届けすることができません。ご了承くださいませ。 ※画像はイメージです。