令和6年産　お米です。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」金賞受賞! 世界最大のお米のコンクールで、向後米穀(生産法人理想郷)のミルキークイーンが金賞を受賞しました。 「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」は食味に重きを置いたコンクールで、平成29年の大会での検体数は5000超。 平成30年の国際大会では1次審査、2次審査、そして選抜されたそれぞれの部門を勝ち抜け、 厳しい審査の結果、金賞を勝ち取りました! 「ミルキークイーン」は、低アミロース米で冷めても美味しいお米です。 食味が良くなるようにタンパク質を抑えている為、“味が濃く甘いお米”とコンテストでも高評価を頂いております。 噛むほどに甘みが出て、つやつや感が自慢です。 炊き立てはもちろん美味しいですが、冷めてもツヤと粘りがあり、おにぎりやお弁当にもおススメです。 栽培期間中低農薬・化学肥料不使用の為、大切な人に食べさせたくなる安心なお米です。 向後米穀では、千葉大学院園芸学研究科犬伏和之教授監修のもと 「食味の良いお米の栽培に有効な有機肥料、およびその栽培技術の研究開発」を行っています。 作物の食味向上品の栽培に日々努力して生まれたのが、横芝光町産の高食味ミルキークイーンです。 ■生産者の声 「古き時代から継承された伝統農法には、一言では現せない深い意味が有る。 その伝統農法を再確認し、時代に沿った未来へ継承し、天高い可能性を探る。 そしてそこにある自然と向き合い最良を導き出す」 志し高き農業生産集団を目指し、向後米穀から「生産法人理想郷」が誕生しました。 出荷する米袋にも大きく書かれているその名は、理想のお米作りを目指す私たちの指針でもあります。 これからも、私共が手塩に掛けた「千葉県でも美味しいお米が出来る」を証明した逸品を皆様にご提供できるように、 努力を重ねてまいります。 美味しく食べられる期間は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、 早めのご賞味をお奨め致します。直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ■注意事項/その他 ・美味しく食べられる期間は1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの消費をお勧め致します。 ・画像はイメージです。