包丁ではなかなか薄く切れないハム・ソーセージをスライスして、食べなれたウインナーと一緒にお届けします。 ※「ロースハム・チキンハム」のスライスは・・・ 　脂肪の少ないハムですので、そのままでお召し上がりください。しっとり・サッパリの美味しさです。 ※「リヨナーソーセージ」のスライスは・・・ 　パプリカやマスターシードを混ぜ込んだソーセージです。そのままでお召し上がりください。 ※「あらびきソーセージ・フランクフルト」は・・・ 　湯煎(煮立ったお湯に入れたら火を止めて、浮いてきたら出来上がり)でプリっと。 　フライパン(蒸し焼きにしたら湯切りをして、乾煎りしたら出来上がり)でパリッと。どちらも温めすぎにはご注意ください。 ■生産者の声 養豚・養鶏の農家さんが大切に育てたお肉を、頑固おやじがフレッシュ肉にこだわって、防腐剤・保存料・着色料はもとより、加水増量はせずに丁寧に仕上げました。自家製ならではの美味しさをお召し上がりください。 ■注意事項/その他 賞味期限は、未開封の時の表示ですので、開封したらなるべく早くお召し上がりください。 手仕事での作業ですので、内容量は多少前後いたしますがご了承ください。 長柄町での作業工程：原材料の仕入れ・漬け込み・製造・パック・梱包までのすべての工程