宮崎製糖は大正7年創業のお砂糖メーカーです。江東区にて鉄製二重釜を使った伝統製法でミネラル分豊富な含蜜糖を製造しております。 宮崎製糖のお砂糖はすべて精製していない体にいいお砂糖です。自然由来の甘さ、コク、香りを楽しんで頂ければと思います。 こちらのお品は①玉砂糖1kg×2②ふるさ糖750g×2③大地の恵み300g④恋丸300g ⑤鬼黒500gの計7点の詰め合わせセットとなります。お品の説明については下記をご覧ください。 ①玉砂糖 昔から皆様に愛用されている宮崎製糖看板のお品です。 サトウキビから取れる原料糖と糖蜜を掛け合わせ、鉄製二重釜で煮沸、乾燥させる昔ながらの製法で造っている赤糖になります。 サトウキビに含まれるミネラル分を多く残し、精製糖にはない深いコクや旨み、香り、濃い色が特徴のお砂糖です。 ②ふるさ糖 精製していないことが特徴の粗製三温糖（品名：ふるさ糖）です。 精製三温糖に比べ自然の風味やコクがあり、ミネラル分を多く含んでいます。 まろやかな舌触り、きめ細かな粒子が特徴です。 普段のお料理からお菓子作りまで幅広くご利用頂いております。 ③大地の恵み サトウキビから採れた原料糖に沖縄糖蜜と沖縄産黒糖を加え、作った加工黒糖になります。 黒糖の苦味としょっぱ味を軽減させ、口触りを良くした加工黒糖です。 玉砂糖により強いコクと風味を足した製品になります。 ④恋丸 大地の恵み黒砂糖を球状タイプとし食べやすくた加工黒糖で、 お茶請けやお菓子代わりになるお菓子のようなお砂糖です。 小さく、サクサクした食べ応えで、夏バテ対策にもなる加工黒糖になります。 ⑤鬼黒 玉砂糖に沖縄産黒糖をブレンドし固めカチワリ状に割ったもので、 沖縄産黒糖に比べ苦味や塩味が少なくミネラル分が多い加工黒糖です。 お茶請けやお菓子代わりに幅広くご利用下さい。 自然由来の体にいいお砂糖を是非ご賞味ください。 【原材料】 原料糖 【製造地】 東京都江東区 【砂糖 ミネラル 自然 サトウキビ 赤糖 三温糖 黒糖 コク 甘み 香り 調味料】 【地場産品基準】 3号 区内で製造されているため（区域内の工場等において、原材料の仕入れから、加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの）