心とからだにやさしい、滋味深い薬膳スープ。 人気の"バクテースープ"をベースに、中国の営養薬膳師の資格を取得した料理人・菰田欣也が、日本人の食文化に合わせてアレンジしました。 スペアリブとにんにく、香辛料の旨みに、当帰・地黄・川芎・党参の4種の素材を加え、薬膳の知恵をぎゅっと詰め込んだ一品。 さらに、日本ならではの"だし文化"を融合させ、深みとまろやかさを引き出しました。 素材本来の風味を活かしながら、塩分は独自の電気分解技術「ソルトリムーバー」によって、うま味を保ちながら控えめに。 日々の食卓に取り入れやすいよう、味わいと塩分のバランスにもこだわっています。 ほっとひと息つきたい時に。 季節の変わり目や、食事を通して整えたいときのひと椀に。 〇注意事項・その他 ・画像はイメージです。 ・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。