目黒区大岡山の洋菓子店ティーフルです。当店の洋菓子は都内のホテルにて10年以上パティシエを務めたシェフが作っております。材料にはこだわって作っており、例えば合成着色料や人工甘味料など健康を害する可能性が示唆されている材料は一切使っておりません。また、ミネラル豊富な奄美大島産のサトウキビから作られる素焚糖を使用するなど、栄養面も配慮して素材を選んでおります。 こちらのスイートポテトは安納芋と金時芋の2種類を絶妙なバランスで合わせています。昔懐かしい味に仕上げており、お芋の優しい香りと素焚糖の素朴な甘みがとても魅力的な一品となっております。大岡山の手土産としてオススメしている商品です。