北海道産小豆の餡と沖縄県西表島の黒糖、ラム酒を使用し練り上げた羊羹です。 中にドライフルーツの無花果と苺、胡桃がまるごと入っています。 1cmほどの厚さにスライスしてお召し上がりくださいませ。 赤ワインやウイスキーなどお酒のおつまみとしても好相性です。 クリームチーズをぬったフランスパンに合わせますと、更に美味しくお召し上がり頂けます。 開封後はラップ等に包み冷蔵保存し、お早目にお召し上がりくださいませ。 平成25年度大田区『おおたの逸品』認定 平成27年経済産業省『TheWonder500™』認定 平成29年3月4日 日本経済新聞 NIKKEIプラス１ 「何でもランキング ネオ和菓子 食べるアートだ」1位 令和3年7月10日 日本経済新聞 NIKKEIプラス１ 「何でもランキング 見て食べて驚き 新感覚の羊羹」1位 ※画像はイメージです。 ※開封前は、高温多湿を避け涼しい所にて保存。 ※開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。ドライフルーツ由来の植物片が入る事がございますのでご注意ください。