25年前、日本にまだ生チョコが無かった時に、本場スイスにて学び、日本に持ち帰りました。 20年前に、日本で初めて「アーモンド洋菓子店」が生チョコを作りました。 「小枝のとろ～り生チョコ」は、生チョコを小枝状に１本１本手作りする、限定品です。 ※この商品は「世田谷みやげ」指定事業所「三軒茶屋アーモンド洋菓子店」の商品です。 世田谷にゆかりのある自慢の商品「世田谷みやげ」の情報は、観光情報サイト「エンジョイ！SETAGAYA」からご覧いただけます。 https://www.kanko-setagaya.jp/