2013年、世田谷区にオープンした『和kitchen かんな』。 創業以来、私たちはかき氷の可能性を追い求め、かき氷と真剣に向かい合ってきました。 さらにかき氷には欠かせないオリジナルのソースは、旬の食材を用いて、極限までフワフワとした食感にこだわった氷に最も適したソースづくりを心がけております。 小さいお子様からご年配の方まで、幅広い方に喜んでいただけるかき氷を日々提供しております。 当店で人気のかき氷シロップをぜひ気軽におうちでも体験してみてください。 ＜＜こだわり抜いたソース作り＞＞ これまでに、かんなで考案されたメニューは数百種類。 試作を重ねた末に、本当に「美味しい」と思えるソースだけを厳選し、毎月新しいメニューを提供しています。 「夏だけのお楽しみ」と思われがちなかき氷ですが、季節を問わずに楽しめるスイーツとして親しんで頂く事こそが私たちの願いです。 ■注意事項 ／ その他 ※シロップ使用の際はしっかり揉みこんで全体をなじませてからご使用ください。 ※冷蔵庫での解凍が美味しく召し上がれるポイントです。 ※解凍後は冷蔵保存をし、早めに使いきりましょう。 【地場産品に該当する理由】 世田谷区内において返礼品の製造の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているため。＜3号＞