コーヒー 世界3大コーヒーセット（ハワイ コナ No.1・ブルーマウンテン No.1・タンザニア キリマンジャロ）焙煎豆各80g × 3袋 ILMIIO ROASTERY Lab. イルミオロースタリーラ ボ スペシャルティコーヒー
ハワイ コナ No.1・ブルーマウンテン No.1・タンザニア キリマンジャロの世界3大コーヒーセット ■ハワイ コナ No.1 多くのコンペティションで受賞歴のある、ハワイアンクィーンコーヒー農園の生産で、非常に雑味の少ない高品質なコーヒー豆です。 フルーティなフレーバーを持ちつつ、チョコレートやカカオの風味を感じる、バランスの取れたコーヒーです。 ハワイアンクイーンコーヒー農園の栽培するコナコーヒー全ての豆がハワイ農務省によって原産地と品質が認定されていますので、ハワイコナの中でも一際クオリティの高いものと言えます。 ■ブルーマウンテン No.1 バランスの取れた風味と、上品な香りが特徴のコーヒー。 ブルーマウンテンと呼べるのは、コーヒー産業公社 (Coffee Industry Board :CIB)の定めた、ジャマイカ東側に連なるブルーマウンテン山脈 (2,256m)の内側にあたる"ブルーマウンテンエリア"で栽培されたコーヒーだけです。 ■タンザニア キリマンジャロ オレンジのような柑橘系のフレーバーが特徴のコーヒーです。 さわやかな酸味で、コーヒーらしい強い苦味は少なく、あっさりとした飲み口です。 ンゴロンゴロはこの地で暮らす遊牧民の言葉で「大きな穴」という意味で、約300万年前に火山が大規模な噴火を起こしてで きた世界最大の火山クレーターで、カルデラに広がる盆地です。 クレーターがいくつもある火山地帯で一番大きなクレーターです。 ※画像はイメージです。 保存方法：直射日光を避けて冷暗所にて保存してください 使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。長期保存する場合は冷凍保存がおすすめです。 ※本返礼品はネコポス便により、ポストへ投函させていただきます。
- 容量
- ■ハワイ コナ No.1 ・内容量：焙煎コーヒー豆80g ・原産地：アメリカ ・品種：ティピカ ・農園：ハワイアンクィーンコーヒー農園 ・精製方法：ウォッシュド ・ローストレベル：ハイロースト ・賞味期限：パッケージ記載の焙煎日より1ヶ月（常温時） ■ブルーマウンテン No.1 ・内容量：焙煎コーヒー豆80g ・原産地：ジャマイカ ・品種：ブルーマウンテン No.1 ・農園：ブルーマウンテン地区 ・精製方法：ウォッシュド ・ローストレベル：ハイロースト ・賞味期限：パッケージ記載の焙煎日より1ヶ月（常温時） ■タンザニア キリマンジャロ ・内容量：焙煎コーヒー豆80g ・原産地：タンザニア ・品種：ケント / ブルボン / SL39等 ・農園：コンゴニ農園 / ハイツ農園 ・精製方法：ウォッシュド ・ローストレベル：ハイロースト ・賞味期限：パッケージ記載の焙煎日より1ヶ月（常温時） 〇製造地：東京都豊島区 ■当返礼品は、区内にある店舗内で、原材料の仕入れから、ブレンド、焙煎、梱包までの工程を全て行うことにより、相応の付加価値が生じており、原材料の価値を含めた返礼品全体の価値の半分を一定以上上回るため。（告示第5条第3号に該当）
・国産の熱風式焙煎機：スペシャルティコーヒーはそのフレーバーを最大限楽しむため、浅煎りで飲むことが多いです。
浅入りの豆で中が生焼けだった、そんな経験をした方もいるのではないでしょうか？
熱風式焙煎機は浅煎りでもむら無く焙煎できるのが特徴で、スペシャルティコーヒーにマッチしています。
日本製の焙煎機で300通りのプログラムを駆使して再現性の高い焙煎を行っています。
・パッケージにはアロマブレスパックを使用：焙煎後にコーヒー豆から発生する炭酸ガスを外部へ逃がす、アロマブレスパック*を使用しています。
保存用のパッケージではありませんので、開封後は保存容器に移し替えてください。
※アロマブレスパックはニコノス株式会社の登録商標です。
・鮮度へのこだわり：当日に焙煎し、最も風味が引き立つタイミングで発送。
焙煎後2〜3日が飲み頃で、豆本来の香りや甘みを最大限に楽しめます。
常温保存で約1ヶ月の賞味期間を設けていますが、時間の経過とともに風味は徐々に変化するため、できるだけ早めのご賞味をおすすめします。
