東京都 立川市 (とうきょうと   たちかわし)

AD-2 立飛ビール3種6本セット

立川の水を使い、立川で醸造するこだわりのクラフトビールを3種6本セットでお届けします。 世界中に150種類あるといわれるビールスタイルの中から厳選し、基本に忠実でスタンダードながらも原料から製法にまでこだわった「高品質なビール」です。 クオリティの高い無濾過でナチュラルカーボネーション(自然発生の炭酸ガス)のビールなので、炭酸ガスを注入しているビールよりも軽く飲むことが出来ます。 環境配慮を念頭に、皆様に感動を与えられるビールを造ることをモットーとしています。 立飛ピルスナー: ・チェコのボヘミアンピルスナースタイル。 ・一般的にはジャーマンスタイルが多いが、ピルスナー発祥の地であるチェコのボヘミアンスタイルを醸造。 立飛ペールエール: ・イギリス発祥の金色~銅色のビール。 ・ホップやモルトの豊かな香りが特徴。 ・クラフトビールの定番ビール。 立飛ヴァイツェン: ・小麦麦芽を50%以上使ったドイツの伝統的なビール。 ・バナナ、クローブのようなフルーティーな香り。 の3種を年間レギュラービールとして展開しますが、返礼品ではその季節で最も美味しいビールを味わっていただけるよう、季節によりお送りする種類が異なる場合があります。

15,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
クラフトビール330ml×6本(各2本)

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立川の水道水って美味しいんです、そんな話からスタートした醸造責任者の清水さん。
立川の水道水は3割ほど地下水が含まれ、麦酒醸造に十分適しているそうです。(消毒されているためろ過は行います)
立飛ビールは正真正銘の立川産地ビール。こだわり抜いて厳選されたホップを揃え、立川市内で醸造を全て行っています。
醸造に関わる方々の愛情こもった地ビールは一度飲むと忘れられません。

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瓶への充填作業やラベリングは全て手作業で行われます。
メインとなる年間ビールが3種ある中で、約2か月ごとにシーズナルビールの醸造も行われます。
返礼品へは、タイミングによってはそちらのビールが含まれる場合があります。
どのビールもフルーティーだったり、苦みが強かったりとそれぞれの特徴を持っています。
発酵時に自然発生する炭酸ガスのみを含んだビールなのでとても飲みやすいビールとなっています。

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立飛麦酒醸造所で製造するビールは、世界的なビール品評会「ワールド ビア アワード2022」と国内最大の クラフトビールコンクール「ジャパン・グレートビア・アワーズ 2022 」にて各賞を受賞しています。

【ワールド ビア アワード 2022】
銀賞:立飛ペールエール
銅賞:立飛GAアフターバーナー44/立飛へレス

【ジャパン・グレートビア・アワーズ 2022】
銀賞:立飛ゴールデンエール
銅賞:立飛デュンケル

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