手づくり味噌セット 6kg 味噌 みそ 手づくり [№5714-0228]
北海道産の一等級大豆と国産のお米、にがり成分を大切にした赤穂の天塩を使用。 大豆、麹、塩の配合量をお値打ち間のある美味しい割合に致しました。 普通の味噌より麹の量を多くし、甘みと風味が強いのが特徴です。 美味しい麹味噌の造り方のマニュアルをお付けいたしております。 企画・開発・梱包・販売・製造においては青梅市内でおこなっております。 ※画像はイメージです。
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