手打ち 生うどん【1293596】
国産小麦、天然塩、水のみで作ったシンプルで懐かしい味わいの手打ちうどん。 こせがわうどんでは生地を踏んで寝かせるを3回繰り返して作るので腰が強くなります。 昔、東村山ではお嫁に来たらうどんの作り方を習いました。冠婚葬祭にはうどんがつきものでしたから。 今ではお嫁さんが作る風習は少なくなりましたが何か集まりがあればしめはやっぱりうどんです! 地元で採れた季節の野菜を茹でた糧と一緒にいただきます。
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- 容量
- ■お礼品の内容について ・里に八国 生うどん[350×3パック] 原産地:日本/製造地:東京都東村山市諏訪町/加工地:東京都東村山市諏訪町 ■原材料・成分 国産小麦、天然塩、水 打ち粉、酸化デンプン100%
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