[かぼちゃのカップケーキ] 北海道の俣野さんのかぼちゃを使っています。かぼちゃのおいしさがよく出ています。 [はちみつレモンカップケーキ] レモン(栽培時農薬不使用)を薄くスライスして蜂蜜につけたものを上に飾り、生地にもレモン果汁を加えたさっぱりとしたカップケーキです。 [国産レモンのミニチーズ] 国産レモン(広島県産・栽培時農薬不使用)のレモンの皮、果汁を使ったチーズケーキ。クリームチーズは北海道産。酸味のきいた爽やかで濃厚なケーキです。 [キャロットケーキ] 人参をメインに使っていますが日本人に合った香辛料、上に塗ったレモンのきいたクリームチーズのおかげで、独特な濃厚でうま味のあるケーキに仕上がりました。 [アップルパウンドケーキ] 長野県原産のりんごをバターときび糖で煮て飾り、細かく刻んで生地にも入れたりんごの特徴がよく出ているパウンドです。 [ケーク・オ・バナーヌ] 栽培時農薬不使用のバランゴンバナナを使った、しっとりとしたパウンドです。レモン果汁はバナナの色止めと卵白の膨張剤の役目を助けています。 [ネーブルオレンジのケーキ] 国産のネーブルオレンジを薄くスライスしてきび糖で煮たものを飾りました。広島県産の温州みかんの果汁を入れたジューシーなパウンドです。 [クッキーケーキ(苺)] ロシアンクッキーのようなクッキーです。中央に苺をマッシュしてきび糖で煮たものを入れました。 ◆おすすめの食べ方 冷蔵庫で6時間程解凍して召し上がってください。解凍後は賞味期限にかかわらすお早めに召し上がってください。 ◆保存方法 マイナス18℃以下で密封して保管してください。再冷凍はしないでください。