大粒のクランブルとアーモンドたっぷりのしっとりとした生地で、自家製のナッツペーストやジャム(現在はカシスジャム)をサンドしています。 ちょっと特別な時間を楽しんでいただけるようなお菓子に仕上げました。 ●こだわり素材● あきる野産の小麦…山﨑農園さんの小麦を使用 栽培期間中化学肥料や農薬を使用せず、あきる野の豊かな自然の中で昔ながらの農法で育まれた小麦です。 あきる野の卵…浅野養鶏場さんの「うみたてたまご」を使用。 純国産鶏をトウモロコシ等の自然な飼料と開放的な鶏舎で育てています。 深いコクとうまみ、トウモロコシ色の黄身が特徴の卵です。 ◆おすすめの食べ方 夏場冷蔵保管した際には、常温に戻してからお召し上がりください。 ◆おすすめの用途 ご自宅用にはもちろん、本型のしっかりとしたオリジナル貼箱なので贈答用にもおすすめです。 よく結婚祝いや出産のお祝い等にご利用いただいております。 ◆保存方法 直射日光、高温多湿を避けた冷暗所での保管(夏場は冷蔵保管)をお願いいたします。 ◆包装方法 小分け包装 ■生産者の声 ひとつひとつ丁寧に手作業で焼き上げたお菓子です。 当店こだわりの焼菓子は、地元の方を中心に多くの方からご好評いただいております。 店名「パージュ(フランス語でページの意)」にこめた「人生という本の1ページに寄り添えるような焼菓子」をめざし、日々製品と向き合っています。 是非一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 保管は常温でお願いいたします。(夏場室温が上がる際は冷蔵保管をお願いしております) 保存料は一切使用しておりません。お礼品到着後はお早目にお召し上がりください。