【こだわりの自家焙煎】 すべての豆を自家焙煎にてご提供しております。 完全受注焙煎のため、在庫を作らず、鮮度に拘っております。 また、珈琲地球屋では、品質の高い豆を厳選して取り寄せております。 焙煎技術はプロの元で習得し、当店オリジナルの厳選した技術で焙煎しております。小規模ロースターにて、少量の豆をじっくり焙煎し、丁寧なハンドピックを行っているため、豆の個性を最大限に引き出しております。 いつでも安心した至高の珈琲豆のご提供をお約束します。 ◆地球屋ブレンド 当店No1商品 ブラックコーヒーが苦手な方でも、おいしく飲めるおすすめの一品!! ブラジル・タンザニア・コロンビアを配合しましした。 コクと香りがありスッキリとした飲み口をかねそなえたハウスブレンド珈琲となります。 ◆モカ エチオピア ベレカG1 フルーティな酸味と華やかな香りがあり、酸味の中にほのかな甘みを感じるハーモニーが魅力。 苦みがなく、飲みやすため、普段ブラック珈琲が飲めない方でもミルク無しで飲める珈琲です。 ◆マンデリン ビンタンリマ 力強くパンチのある味、酸味は少なく、深いコクと苦み、濃厚な味わいが広がります。 深いコクと苦みのあるお好きな方にはおすすめな商品です。 通常のマンデリンと違い、品質劣化を防ぐためパーチメントの状態で生産地域から出荷され、翌日にはシッパーに原料が搬送されるという流れをとっています。 ■生産者の声 当店はあきる野市にある自家焙煎豆の販売店でございます。世界中の豆を厳選し、独自の方法で焙煎しております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※【人気3種セット1kg】地球屋ブレンド(500g)&厳選モカ(250g)&マンデリン(250g)のお届けとなります。 材料の仕入れ、計量、独自焙煎、配合、粉砕などの製造・加工、梱包、包装、発送までの全工程をあきる野市内で行っている。