◆魅力 長時間低温殺菌で仕上げた、甘みとコクが豊かな生乳を使用しています めぐりで作るジェラートはすべて、石田牧場の牛乳を100%原材料としています。「牛が食べるエサはなるべく自分たちの手で」との思いから、輸入穀物の量を極力減らし、伊勢原の豊かな自然の中で育てた牧草やトウモロコシを与えています。 加工にもこだわりが。大量生産の牛乳は、一度にたくさん処理するため超高温で短時間殺菌するのが一般的。だけど石田牧場の牛乳は、生乳の美味しさがそのまま残る、低温長時間殺菌で仕上げています。時間がかかって一度にたくさん作れないけど、牛乳の味わいそのままを届けたいから、手間を惜しまずとことんこだわります。 ◆おすすめの食べ方 カップを強く押し、表面が少し溶けはじめ、周りが柔らかくなるまで常温に置きます。スプーンで空気を含ませながら全体を混ぜます。空気を混ぜることでジェラートに独自の粘りが出てきます。粘りが出てきたら食べごろです。お好みの柔らかさでお召し上がりください。 ◆ジェラートのフレーバー 石田ミルク・高梨君の緑茶:各1個ずつ 季節のアイス:4種類×1個ずつ 春:さくらもち、みたらし団子、いちご等 夏:すいか、湘南ゴールド、チョコミント等 秋:さつまいも、北海道のかぼちゃ、マロンラテ等 冬:りんご、ヘーゼルナッツ、ラムレーズン等 ※こちらはお送りするフレーバーの一例です。上記以外のフレーバーが届く場合もございます。 ※フレーバーは、ご指定いただけません。 ◆おすすめの用途 ギフト、お中元、お歳暮　など ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 ギフト箱(オリジナルスリーブ付き) ■注意事項/その他 ※使用画像の一部に、本お礼品以上の個数が写っているものがございますが、実際に届くのは6種類×各1個ずつです 原材料は直営牧場である石田牧場(伊勢原市)で搾乳された生乳を使用しています。 ジェラート製造の工程を職人の手で一つひとつ行うことで、本工程による付加価値は返礼品付加価値のうち80%を占めているため。