東京浅草にある人気洋食店「レストラン大宮」の大宮勝雄オーナーシェフが監修。 肉そのものの風味を生かして作り上げたハンバーグをシェフ自慢のドミグラスソースでお召しあがりください。 ※着日指定不可 【原材料名】 食肉(牛肉(オーストラリア産)、豚肉(国産))、オニオンソテー(玉ねぎ、植物油)、牛脂、つなぎ(パン粉、卵、えんどう豆たん白)、食塩、胡椒/トレハロース、加工澱粉、ソース(デミグラスベース、ルウ(小麦粉、食用油脂)、グラスドビアン、野菜ペースト、トマトペースト、シーズニングペースト、食塩、濃縮赤ワインソース/増粘剤(加工澱粉)、着色料(カラメル)、乳化剤、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、キシロース、V.B1)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む)※ソースを加えております 【保存方法】 要冷凍（-18°C以下に保存してください） 【製造・加工の内容】 原材料の仕入→計量→加工→加熱調理→パック包装 【製造者】 サイカ食品 神奈川県相模原市中央区上溝4483-2