・神奈川県菓子コンクール　最優秀賞受賞 ・モンドセレクション金賞受賞 ・相模原市スイーツフェスティバル　推し土産　初代グランプリ 相模原市津久井地区の在来大豆をきな粉にして、生地にもクリームにもたっぷりと使用しました。 津久井きな粉の焙煎は都度調整をして貰っています。 まるで生菓子のようにたっぷりのバタークリームでサンドしたダックワーズです。 シンプルな原料でグルテンフリー（小麦不使用）。 素材の良さがダイレクトに伝わります。 【原材料名】 バター（国産）、砂糖、卵、アーモンド、きな粉（一部に卵・乳成分・大豆を含む） 【保存方法】 直射日光を避けて涼しいところで保管 【製造/加工の内容】 計量・攪拌・焼成・サンド・包装