のり彩セット（B）
横須賀の走水海苔は神奈川ブランド100選に選ばれ、地元をはじめ皆様に愛されています。 丸良水産は海苔問屋ではなく漁師（生産者）であるため、海苔養殖という仕事に誇りをもち、特に干出という育苗工程にこだわって、海苔本来の味を感じて貰える様に心がけて育てています。 そうして育てられた海苔は、走水の豊かな海の栄養を得て、【強い香り】と【濃厚な味】という特徴を持ちます。 この商品は、そんな丸良水産の走水海苔の新芽（一番摘み）のみを焼海苔と味海苔にして缶に詰めています。 口の中で広がる香りも味も新芽に勝るものはありません。 食感がしっかりしていてガツンと香り、味も強いので、かなり男前な海苔です。 是非、ほかほかのご飯をこの海苔で食べてみてください。 ※画像はイメージです。 ※エビ・カニの生息する海域で養殖しております。 事業者：丸良水産
こだわりポイントを紹介
「１mmも満たない小エビをピンセットで取り除く」「海苔の葉一枚も残さず洗う」「ミネラルを増やす為に天日干しに」
海苔をはじめとする海藻は、古くから日本の食文化を支えてきました。原材料の生産という「食の源流」の者として
「安心安全」「おいしさ」「健康寿命」「和食文化」これらを意識して日々自然と戦い生産しています。
わたしたちが作っています
江戸時代から続く漁師家系に生まれた職人気質な父は、漁師歴45年以上です。
「お嫁さん」として父を支え続け、今では最高決裁者の元気で健康な母です。
IT関係の会社員だった粘り強い旦那さんは、沖も丘もオールラウンダーです。
船は30分で酔ってしまうUターンしてきた娘は、二児の母になりたての丸良水産の営業マンです。
こんなところで作っています
海流は「巻き上げ海流」。湾を反時計回りに回遊しながら沈殿した養分を巻き上げながら流れていきます。
北向きの浜「走水」。観音崎は東京湾の出入口に位置し、潮がよく走ります。
海苔は潮が速いと細胞壁が分厚くなり、そこに旨味を貯める為、走水は特に味が濃くなります。
この時期がおすすめ！
丁度お歳暮の時期と重なることから、ご贈答品として多く扱われてきました。乾燥海苔を自分で焼いてみると、「風味」である香りと濃厚な甘さが際立ち、とても美味しいです。他にも最近は乾燥させる前の生海苔の状態も人気です。パスタやサラダや豆腐の上などのトッピングとして「食べたよレポート」が続々です。
わたしたちの想い
食材を作る生産者が手を抜いたらその先の加工品や料理になっても残ってしまうことだから、手を抜かずにやります。
先述したこだわりは当たり前のことの様ですが、工場となると見落としがおきそうで、自分達も戒めながらやっています。
作っているものがお皿の上に乗っていて、食べている瞬間には立ち会うことの出来ない仕事ですが、その瞬間の会話を想像して日々生産しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
◆まだまだあります！丸良水産商品
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【訳あり】欠け 焼海苔 全形8枚×1袋（全形8枚） 訳あり 年落ち 2000円 漁...
漁師直送\\n■生産者として、小売りに力を注いでいる漁師\\n■江戸時代から続く漁師家系\\n■こだわりの海苔作りで生産者直販ECサイトでは特にリピーター様からご評価頂く\\n■「コツコツといいものを」モットーに日々、自然と格闘中\\n\\n訳あり理由\\n□ランク下げ\\n□ギフト対応不可\\n\\n江戸前のり：東京湾・こだわり\\n□いくつもの河川が流れ込み、プランクトンが発生し、豊かな湾になる\\n□「豊かな海流」。季節によって湾内で複雑な海流が生じ、変化しながら養分を巻き上げて回遊する\\n□観音崎は東京湾の出入口に位置し、潮がよく走るので海苔の味が強い\\n□特に干出という工程にこだわり、海苔の味や香りが濃くなるように育てている\\n□成形も葉の硬さや種の種類によって変える\\n□異物除去機の導入など、安心の生産現場\\n\\nお礼品に対する想い\\n□走水海苔は希少性が高く、濃い味と芳醇な香りとしっかりとした歯ごたえが特徴です。横須賀以外の多くの方に食べて頂きたいです。\\n□走水海苔は横須賀を中心に愛されていました。ささやかながら恩返しの気持ちとして地元自治体に貢献できれば幸いです。\\n\\n海苔のサイズについて\\n□全形：約21cm×19cm。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※レターパック（ポスト投函）でのご発送になりますので日時指定はできかねております。\\n※ポスト投函できなかった場合は、対面でのお受け取りをお願いいたします。\\n※季節によりお届けが遅れる場合がございますので予めご了承ください。
容量：【訳あり】焼海苔 全形8枚×1袋（全形8枚）
アレルギー表示：えび,かに
ごま塩味付け海苔 八ツ切80枚×1袋（全形10枚分） 訳あり ギフト対応不可 3...
漁師直送\\n■生産者として、小売りに力を注いでいる漁師\\n■江戸時代から続く漁師家系\\n■こだわりの海苔作りで生産者直販ECサイトでは特にリピーター様からご評価頂く\\n■「コツコツといいものを」モットーに日々、自然と格闘中\\n\\n訳あり理由\\n□ギフト対応不可\\n\\n江戸前のり：東京湾・こだわり\\n□いくつもの河川が流れ込み、プランクトンが発生し、豊かな湾になる\\n□「豊かな海流」。季節によって湾内で複雑な海流が生じ、変化しながら養分を巻き上げて回遊する\\n□観音崎は東京湾の出入口に位置し、潮がよく走るので海苔の味が強い\\n□特に干出という工程にこだわり、海苔の味や香りが濃くなるように育てている\\n□成形も葉の硬さや種の種類によって変える\\n□異物除去機の導入など、安心の生産現場\\n\\nお礼品に対する想い\\n□走水海苔は希少性が高く、濃い味と芳醇な香りとしっかりとした歯ごたえが特徴です。横須賀以外の多くの方に食べて頂きたいです。\\n□走水海苔は横須賀を中心に愛されていました。ささやかながら恩返しの気持ちとして地元自治体に貢献できれば幸いです。\\n\\n海苔のサイズについて\\n□全形：約21cm×19cm。\\n□八ツ切：約5cm×9cm。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※レターパック（ポスト投函）でのご発送になりますので日時指定はできかねております。\\n※ポスト投函できなかった場合は、対面でのお受け取りをお願いいたします。\\n※季節によりお届けが遅れる場合がございますので予めご了承ください。
容量：ごま塩味付け海苔 八ツ切80枚×1袋（全形10枚分）
アレルギー表示：小麦,えび,かに,さば,牛肉,大豆,ごま
のり彩セット（A）
横須賀の走水海苔は神奈川ブランド100選に選ばれ、地元をはじめ皆様に愛されています。\\n丸良水産は海苔問屋ではなく漁師（生産者）であるため、海苔養殖という仕事に誇りをもち、特に干出という育苗工程にこだわって、海苔本来の味を感じて貰える様に心がけて育てています。\\nそうして育てられた海苔は、走水の豊かな海の栄養を得て、【強い香り】と【濃厚な味】という特徴を持ちます。\\nこの商品は、そんな丸良水産の走水海苔の新芽（一番摘み）のみを焼海苔にしています。\\n口の中で広がる香りも味も新芽に勝るものはありません。\\n食感がしっかりしていてガツンと香り、味も強いので、かなり男前な海苔です。\\n是非、ほかほかのご飯をこの海苔で食べてみてください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※エビ・カニの生息する海域で養殖しております。\\n\\n事業者：丸良水産
容量：焼海苔5帖（全形50枚）
アレルギー表示：こちらの商品は、エビ・カニの生息している海域で採取しています。,えび,かに
のり彩セット（C）
横須賀の走水海苔は神奈川ブランド100選に選ばれ、地元をはじめ皆様に愛されています。\\n丸良水産は海苔問屋ではなく漁師（生産者）であるため、海苔養殖という仕事に誇りをもち、特に干出という育苗工程にこだわって、海苔本来の味を感じて貰える様に心がけて育てています。\\nそうして育てられた海苔は走水の豊かな海で栄養を得て、【強い香り】と【濃厚な味】という特徴を持ちます。\\nこの商品は、そんな丸良水産の走水海苔の新芽（一番摘み）のみを焼海苔と刻み海苔と味海苔にしています。\\n口の中で広がる香りも味も新芽に勝るものはありません。\\n食感がしっかりしていてガツンと香り、味も強いので、かなり男前な海苔です。\\n是非、ほかほかのご飯をこの海苔で食べてみてください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※エビ・カニの生息する海域で養殖しております。\\n\\n事業者：丸良水産
容量：焼海苔5帖（全形50枚）\\n味海苔32束（八切り5枚×32束）\\n刻み海苔（25g）
アレルギー表示：エビ・カニの混ざる漁法で採取しています。本品製造工場では、ごま・さばを使用した製品を製造しています。,小麦,えび,かに,さば,牛肉,ごま
カレーの街よこすか海苔セット
横須賀の走水海苔は神奈川ブランド100選に選ばれ、地元をはじめ皆様に愛されています。\\n丸良水産は海苔問屋ではなく漁師（生産者）であるため、海苔養殖という仕事に誇りをもち、特に干出という育苗工程にこだわって、海苔本来の味を感じて貰える様に心がけて育てています。\\nそうして育てられた海苔は走水の豊かな海で栄養を得て、【強い香り】と【濃厚な味】という特徴を持ちます。\\nこの商品は、海軍カレーの街として有名な横須賀土産に考えた味海苔です。\\n黒くシックな外装に戦艦を用いました。濃い海苔の味に、ほのかなカレーを感じます。\\n是非、横須賀のカレー文化に触れてみてください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※エビ・カニの生息する海域で養殖しております。\\n\\n事業者：丸良水産
容量：カレー風味海苔5袋（十切り50枚）
アレルギー表示：エビ・カニの混ざる業法で採取しています。本品製造工場では、小麦・大豆を使用した製品を製造しています。,乳成分,小麦,えび,かに,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆
焼海苔 三ツ切15枚×4袋（全形20枚分） 訳あり 年落ち 4000円 漁師直送 上...
漁師直送\\n■生産者として、小売りに力を注いでいる漁師\\n■江戸時代から続く漁師家系\\n■こだわりの海苔作りで生産者直販ECサイトでは特にリピーター様からご評価頂く\\n■「コツコツといいものを」モットーに日々、自然と格闘中\\n\\n訳あり理由\\n□ギフト対応不可\\n\\n江戸前のり：東京湾・こだわり\\n□いくつもの河川が流れ込み、プランクトンが発生し、豊かな湾になる\\n□「豊かな海流」。季節によって湾内で複雑な海流が生じ、変化しながら養分を巻き上げて回遊する\\n□観音崎は東京湾の出入口に位置し、潮がよく走るので海苔の味が強い\\n□特に干出という工程にこだわり、海苔の味や香りが濃くなるように育てている\\n□成形も葉の硬さや種の種類によって変える\\n□異物除去機の導入など、安心の生産現場\\n\\nお礼品に対する想い\\n□走水海苔は希少性が高く、濃い味と芳醇な香りとしっかりとした歯ごたえが特徴です。横須賀以外の多くの方に食べて頂きたいです。\\n□走水海苔は横須賀を中心に愛されていました。ささやかながら恩返しの気持ちとして地元自治体に貢献できれば幸いです。\\n\\n海苔のサイズについて\\n□全形：約21cm×19cm。\\n□三ツ切：約7cm×19cm。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※レターパック（ポスト投函）でのご発送になりますので日時指定はできかねております。\\n※ポスト投函できなかった場合は、対面でのお受け取りをお願いいたします。\\n※季節によりお届けが遅れる場合がございますので予めご了承ください。
容量：三ツ切15枚×4袋（全形20枚分）
アレルギー表示：えび,かに
焼海苔1袋（全形10枚） 訳あり 年落ち 3000円 漁師直送 上等級 焼海苔 走...
漁師直送\\n■生産者として、小売りに力を注いでいる漁師\\n■江戸時代から続く漁師家系\\n■こだわりの海苔作りで生産者直販ECサイトでは特にリピーター様からご評価頂く\\n■「コツコツといいものを」モットーに日々、自然と格闘中\\n\\n訳あり理由\\n□年落ち\\n□ギフト対応不可\\n\\n江戸前のり：東京湾・こだわり\\n□いくつもの河川が流れ込み、プランクトンが発生し、豊かな湾になる\\n□「豊かな海流」。季節によって湾内で複雑な海流が生じ、変化しながら養分を巻き上げて回遊する\\n□観音崎は東京湾の出入口に位置し、潮がよく走るので海苔の味が強い\\n□特に干出という工程にこだわり、海苔の味や香りが濃くなるように育てている\\n□成形も葉の硬さや種の種類によって変える\\n□異物除去機の導入など、安心の生産現場\\n\\nお礼品に対する想い\\n□走水海苔は希少性が高く、濃い味と芳醇な香りとしっかりとした歯ごたえが特徴です。横須賀以外の多くの方に食べて頂きたいです。\\n□走水海苔は横須賀を中心に愛されていました。ささやかながら恩返しの気持ちとして地元自治体に貢献できれば幸いです。\\n\\n海苔のサイズについて\\n□全形：約21cm×19cm。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※レターパック（ポスト投函）でのご発送になりますので日時指定はできかねております。\\n※ポスト投函できなかった場合は、対面でのお受け取りをお願いいたします。\\n※季節によりお届けが遅れる場合がございますので予めご了承ください。
容量：焼海苔1袋（全形10枚）
アレルギー表示：えび,かに
