明治35年創業、120年の歴史を誇る老舗の和菓子店から、つりがね最中の詰め合わせをお届けします。 「菓子は人なり」というモットーのもと、一貫して地元に愛され続ける理由は、素材選びと丁寧な製法にあります。 看板商品である「つりがね最中」は、半世紀以上も変わらぬ手法で作られてきた自家製あんが最大の魅力。 北海道産の十勝小豆をじっくり炊き上げ、なめらかでふんわりとした口あたりに仕上げました。 しっとりとした最中皮との相性は抜群で、一口噛めば豆の風味がやさしく広がります。 この最中の形は、近所にある金目観音堂の“つりがね”をモチーフにしたもの。地域との結びつきを象徴するように、地元の方々に長く親しまれてきました。さらに、全国菓子博覧会名誉大賞受賞 するなど、日本中の和菓子好きをも虜にする実力を持っています。 合成保存料は一切使用していないので、素材が引き立つ自然な味わいがそのまま楽しめるのも大きなポイントです。 本商品は、ご家族やご友人とシェアしやすいちょうどいいボリューム。昔ながらの懐かしさと、老舗ならではの上品な味わいの両方を楽しめる盛りだくさんな内容です。 金目観音堂の歴史と、山口屋の菓子職人の情熱が込められた「つりがね最中」。一口食べれば、その奥ゆかしい味わいとともに、 平塚の豊かな歴史と文化を感じることができるでしょう。 お土産としてはもちろん、日々のちょっとした贅沢にも、ぜひ味わっていただきたい一品です。 手間ひま込めた上質な和菓子を通じて、老舗の伝統と職人技に思いを馳せてみませんか？ ぜひこの機会に、長く受け継がれてきた和の贅沢なおいしさをお手元でご堪能ください。 ※画像はイメージです。 事業者：有限会社　山口屋