湘南塩ティグレ SolTigre 10個入り 塩ティグレ SolTigre フランス伝統菓子 フランス焼き菓子 焼き菓子 焼菓子 フランス菓子 デザート スイーツ ガナッシュ 塩 ソルト お取り寄せスイーツ 贈答品 送料無料 神奈川県 平塚市
神奈川県・平塚市からお届け! フランス伝統の焼き菓子「ティグレ(Tigre)」を湘南らしくやさしくアレンジした焼き菓子をご自宅でお楽しみいただけます★ 【ティグレのこだわり素材】 ■湘南のはちみつが生み出す、やさしい香りとしっとり感 生地とガナッシュの両方に使われているのは、平塚市・秦野市の山間部で採取される「芹澤養蜂」の天然はちみつ。 地元で大切に育まれた蜜は、花の香りがやさしく、まろやかな甘みとコクが特徴です。 このはちみつが加わることで、生地のしっとり感が際立ち、口の中でふんわり広がる甘みと香ばしさがより豊かに感じられます。 ■ アーモンド生地の香ばしさとチョコチップのリズム ティグレの魅力の中心は、生地の味わいと食感。 アーモンドパウダーをたっぷりと使用したしっとり濃厚な生地に チョコチップの甘さと食感がアクセントとして加わり、味に立体感を生み出しています。 ■甘さを引き立てる“ほんのひと塩” 「塩ティグレ」と呼ぶにふさわしく、ほんのりと効かせた塩味が、甘みをより一層引き立てます。 ただの塩味ではなく、湘南の海風を感じるような、どこか穏やかで心地よい塩加減。 甘すぎず、でも物足りなさは一切ない、絶妙なバランスの中に仕上がっています。 ■中央のガナッシュも、はちみつが隠し味 ティグレの中心にあるのは、チョコレートのガナッシュ。 こちらにも地元のはちみつを使い、香り高く、とろけるような口当たりに。 一口食べたときに、ふわりと広がる香りとまろやかなコクが後を引きます。 【おすすめの楽しみ方★】 ■コーヒー・紅茶と合わせて、午後のブレイクタイムに ほんのりとした塩気が、飲み物の味わいを一層引き立ててくれます。 ■冷やして食べると、しっとり感がアップ 夏場などは冷蔵庫で冷やすと、生地がぎゅっと締まり、ガナッシュのなめらかさが際立ちます。 ■レンジでほんの少し温めれば、まるで焼きたて チョコチップが少し溶けて、とろりとした食感に変化。違った味わいが楽しめます。 ■ギフトや手土産にもぴったり 洗練された見た目と個包装がうれしい、贈り物にも安心して選べる焼き菓子です。 ※画像はイメージです。