創業者の御代川鯉之助は、戦前関東随一の高級料亭「新喜楽」で最年少料理長を勤め、若くして「煮物の神様」と謳われておりました。戦後に独立、赤坂に高級料理店を開業し、政財・官界・実業界・画壇・文壇各界の著名なお客様方のご利用を賜り、鎌倉に移転してからは鶴岡八幡宮・大本山建長寺などをはじめ、鎌倉諸山の古刹・名刹の料理御用を務め、お出入を許されています。当社の精進料理は良質な昆布のだし汁と豊かな椎茸の香り、際立つ野菜の旨味、従いましてただ単に甘く感じるのではなく、舌から喉越しにかけ「旨味」つまり「コク」をはっきりと味わうことが出来ます。 【配送エリア限定】 お届けは関東地方限定でございます。ただし、離島は除く ※東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・茨城県のみの配送となります。予めご了承くださいませ。 ★配送先変更の対応について★ お申込み時に、配送先をご確認の上、お手続きをお願いいたします。 万が一、お届け先に変更が生じた場合は、12月10日までに、ふるぽコールセンター　050-3146-8459　までお電話ください。営業時間：10:00～17:00 12月11日以降にご連絡いただいても、変更は対応できかねますので、予めご了承ください。 問い合わせ先：鎌倉御代川／0467-23-0911 営業時間：11:00～21:00（L.O.20:00） 定休日：年末年始（おせち料理の仕込みのため） 本返礼品は、区域内の事業所において原材料の仕入れから製品完成までのすべての工程を行っています。 関連キーワード：食品 惣菜 おせち料理 御節 お取り寄せグルメ 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 年内発送 2024 期間限定