実際に小田原や箱根のホテル、旅館の朝食で使用されている朝ごはんにぴったりなサイズの干物のセットです。 厳選した塩を使い、職人の手で漬け時間を調整した、絶妙な塩加減の干物をお届けします。 少しの量なので品質が劣化する前に美味しく食べられるのが嬉しい所♩ こちらはご注文から3ヶ月に1回 計3回お届けします。 【産地・原材料名】 金目鯛閉き 金目鯛、食塩／酸化防止剤（V.C） あじ開き あじ、食塩／酸化防止剤（V.C) 真ほっけ開き 真ほっけ（北海道産）、食塩／酸化防止剤（V.C) かます開き干し かます、食塩／酸化防止剤（V.C) さば味醂干 さば、醤油、還元水飴、砂糖、本みりん、食塩／アナトー素、調味（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）（一部に小麦 ・大豆を含む） 赤魚粕漬 原材料名：赤魚、酒粕、焼酎、砂糖、味醂、食塩、調味料（L-グルタミン酸ナトリュウム）酸化防止剤（V.C) 【使用方法】 ご家庭で上手に美味しく焼ける焼き方の説明書をお付けします！ 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下） 【注意事項】 生物なのでお早目にお召し上がりください。