湘南の太陽をたっぷり浴びて育ったみかんを使用し「パリッ!サクッ!」食感に仕上げました。 ・どうして「パリッ！サクッ！」食感なの 健康への懸念があるとされる食品添加物(酸化防止剤・食品防腐剤)は一切使用しておりません。(ノンユース) 一方で、しっかり乾燥させる事(低水分)や脱酸素剤を封入することで防腐効果を得ています。 その結果、一般的なドライフルーツには珍しい『パリッ！サクッ！』食感を楽しんで頂ける製品が出来ました。 ・表面の白い部分はなに アルベドと呼ばれるみかんの白い筋は、栄養分や水を運ぶ維管束です。 アルベドや薄皮には、水溶性食物繊維の「ペクチン」が含まれています。 ペクチンは大腸ガン予防や、血液中のコレステロールを減少させることで脂質異常症の改善にも有効とされています。 また、ポリフェノールの一種の「ヘスペリジン」も含まれていて、血圧の上昇を抑制し、 毛細血管壁を保護して血管の老化を防いでくれます。 素材そのままを乾燥させた自然(ナチュラル)な味をお楽しみください。 ・原料はどこの産地なの 小田原の近隣(ネイバーフッド)にある『生産者さんの顔が見える農作物』のみを使用しており、 産地が近隣の為、輸送距離が短くフードマイレージを小さくしています。 SDGsに配慮した原料を使用しています。 こだわりの3つの「N」で作られた無添加ドライフルーツを是非ご賞味ください。 【産地・原材料名】 みかん(神奈川県産) 【使用方法】 そのまま食べても、ヨーグルトに入れても、サワーで割ってもお楽しみいただけます。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。 【注意事項】 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 また、まれに種の一部が残っていることが ございますのでご注意ください。