程よい酸味の小田原産曽我の梅の梅肉と、コリコリとした食感が堪らない良質なクラゲを和えました。 合せだしの旨みとクラゲの食感に、赤紫蘇の爽やかな香りと梅の風味が広がる逸品です。 日本酒、焼酎との相性は格別でそのまま食べるのはもちろん、海苔と合わせたりきゅうりなどの野菜と合わせても美味しいです。 【産地・原材料名】 くらげ（タイ）、還元水飴、梅、赤紫蘇、たん白加水分解物、砂糖、梅果汁、かつお節、食塩、発酵調味料、かつお節エキス、合せだし（鰹、昆布）、酵母エキス/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、しそ香料、野菜色素、パプリカ色素（一部に大豆を含む） 【使用方法】 解凍後そのままお召し上がりください。 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下） 【注意事項】 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。