★こちらの商品は、お正月用となります。2025年12月23日から順次発送　お届日は選べません。 ★ 【鳳凰】第72回全国蒲鉾品評会農林水産大臣賞を受賞しました。しなやかで魚の旨みが感じられる、蒲鉾のおいしさを極めた逸品です。 【特製伊達巻】昔ながらの手巻き製法で太目にふっくらと焼き上げました。しっかりした甘さとしっとりした食感を楽しめます。 【わさび漬け】じっくり熟成された酒粕に国産のわさびの茎を入れて漬け込みました。 【車海老とぐちのすりみの蒸しあわせ】車海老と蟹みそを贅沢に使い、ぐちのすりみで蒸しあげました。 【帆立貝柱とぐちのすりみの蒸し合わせ】帆立貝柱、紅鮭の燻製、生ウニと白身魚、ぐちのすりみで蒸しあげました。 【手作り角焼】煉りこんだぐちのすり身を一枚ずつ手付し、直火で焼いてから蒸し上げました。 【手作り錦玉子】卵白と卵黄を丹念に練り上げ、一枚ずつ手付しました。なめらかで上品な甘さに仕上げています。 籠清の自信の8品を詰合せにしてお届けいたします。 【使用方法】 お好みの厚さに切ってお召しあがりください。 【保存方法】 要冷蔵（1℃～10℃で保存） 【注意事項】 ※本品の細かな黒い点は魚の皮ですので 安心して召し上がってください。