【配送不可：離島】 「鬼瓦味噌蔵」は主に知的な障害を持った方たちが、自家焙煎珈琲、手作り味噌、お漬物等のオリジナル製品を作っています。店舗内には大きな焙煎機があり、いつも珈琲豆の香りがしています。味噌作りは防腐剤等の添加物は一切使用しておらず、全て国産大豆を使い11月～3月に仕込みをしています。その後1年間熟成させて製品になりますが、口コミ等で広まり、売り切れになる事も多い製品です。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵保存して、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※消費（消費）期限：甘酢づけ2ヶ月　味噌1年。食品添加物を使用していないため、まれに、白いカビ状のものが、上部に発生する場合がございますが、これは酵母ですので、安心してお召し上がりいただけます。 ※離島への配送は出来ない商品となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。