減塩生活を応援する逗子小坪産「あかもく」調味料4種。塩分が気になる調味料ですが、「あかもく醤油」は約38.0％減塩。本醸造木樽醤油をベースにあかもくの旨みととろみがたっぷりで、食材に味がよくからむので、少量でも美味しくいただけます。やさしく爽やかな味の「あかもくぽん酢」は約43.1％減塩。「あかもく昆布塩」は約44.7％減塩。海流の流れが速く、きれいな海で知られる男鹿半島のミネラル海水塩を使用しました。さらにあかもくの旨みが効いた「あかもく酢」も減塩に欠かせません。いずれもあかもくの旨みによって、塩分控えめでもお料理に深い味わいが生まれ、美味しさ倍増です。化学調味料、合成添加物不使用です。 ※画像はイメージです。