めばちまぐろづくし 舟(ふね) M024-004-02

太平洋で捕獲し、船内で急速冷凍された新鮮なめばちまぐろ。 三浦三崎港に上場され、競り落としためばちまぐろをそのまま自社工場で加工しました。 ねぎとろはそのまま解凍するだけで丼に最適。 中とろ・赤身と天然もののめばちまぐろをご堪能下さい。 <捕獲した瞬間から、鮮度を徹底追求。> 世界の海で捕獲されたまぐろは、船上で内蔵を除去し、船内にある-50~-60℃の超低温冷凍庫で瞬間凍結します。この冷凍技術のおかげで、長期間に渡り、捕れたての鮮度を保つ事ができるのです。 (家庭用の一般的な冷凍庫は-15℃~-18℃位で、この温度帯では長期間鮮度を保つことはできません。) 三崎港で水揚げされたまぐろは、直ちに市場近辺の超低温冷蔵庫に、新鮮な状態で保管されます。 市場に並べられた「まぐろ」たちを、丸福水産のベテラン仕入担当者が、おいしいところを吟味して選び抜きます。 こうして、選び抜かれた新鮮なまぐろたちは、衛生管理された丸福水産の自社工場へ運ばれてきます。 鮮度に直結する超低温冷蔵庫は、加工場内に完備していますのでご安心下さい。 鮮度が命のまぐろを、熟練の技で『凍ったまま』手早く加工して製造完了となります。 まぐろの町『三崎』そして、地元『丸福水産』だからこそ可能な、新鮮で安心安全なおいしいまぐろの商品を、全国のお客様へご提供していきます。 <タイアップ事業者> 丸福水産株式会社 神奈川県三浦市晴海町9番28号 TEL:046-881-6155 FAX:046-881-7988 【注意事項】 ※年内配送を希望される方は、備考欄に「年内配送希望」とご記入のうえ、11月30日までにご入金含めたお申込みをお願いします。 <年明けの発送に関しまして> ※12月はお申し込みが集中するため、配送にはお時間をいただきます。 ※年始の発送は1月の下旬頃の見込みとなりますので、予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 年内最終発送日:12月25日 【関連ワード】 まぐろ マグロ 鮪 三崎 三崎港 丸福水産 ふるさと納税 神奈川 三浦市 おすすめ ランキング プレゼント ギフト