1964年7月、“チーズ本来のおいしさを多くの方に届けたい”という想いから、デンマークのJ.ハンセン社と技術提携し、『ロルフ』ブランドをスタートしました。以来、50年以上にわたり、『ロルフ』はチーズの味に一途にこだわり、ベーカリー、外食、各食品メーカーなど、様々な方々に愛されてきました。そして、多くの食のプロが認める業務用チーズの有数のブランドに成長しました。 これまで積み重ねてきた実績を礎に、日本全国の食卓に『ロルフ』のチーズをお届けするため、家庭用製品も展開しています。 これからも、『ロルフ』はチーズの新しい可能性を探求し続け、多種多彩なタイプのチーズひとつひとつに、皆様のニーズと時代を先取りするおいしさ を込めていきます。 すべては、チーズがもたらすおいしさで、一人でも多くの皆様に喜びと感動を味わっていただくために。 ◆魅力 練り込んだアーモンドの食感と、焙煎した香ばしい香りとチーズのハーモニーをご堪能ください。 ◆おすすめの食べ方 そのままはもちろん、色々な料理でお楽しみ頂けます。 ◆保存方法 0～10℃で冷蔵してください。 ■生産者の声 主原料となるナチュラルチーズは乳酸菌が生きており、日々熟成が進んでいくため、製造に際し細かな調整をしています。 この調整により、規格通りの安定した品質の製品製造に努めています。 小さな変化を見逃さず、修正点を迅速に見極め、的確な対応をとれるように、日々神経を集中して取り組んでいます。 高品質の製品が皆様の手に届き、「ロルフのプロセスチーズはおいしくて安全」と信頼していただけるように努力してまいります。 また、乳タンパクを皆様の食卓に届け、健康の喜びを提供し続けます。 ロルフベビーチーズはマイルドでコク深いチーズの味わいが特徴です。 そのままおやつとして、また料理のアレンジに使用するなど様々な食べ方で美味しく召し上がり頂けます。