レンブラントホテル海老名・日本料理「四季」より、新年を彩る贅を尽くした特選おせちをお届けします。 3日間かけて骨までやわらかく煮込んだ子持鮎甘露煮。ひとつひとつ包丁で飾り切りすることで、艶がでて味も染み込む梅人参。濃度の薄い蜜から濃い蜜へと3段階に分けて煮詰めることで、割れのないふっくらした仕上がりになる丹波和知産黒豆。 そのほか、米沢牛ローストビーフ、イセエビ姿蒸しなど、大きめのお重に新春の慶びをたっぷり詰めました。 素材と向き合い、料理人から料理人へと伝統の技を受け継ぎながら仕立てた逸品を、毎年変わらぬ美味しさでお届けします。 お品書き《一例》 ●壱の重 ・国産イセエビ姿蒸し　・蝦夷鮑コンフィ　・米沢牛ローストビーフ　・鴨燻製　・干支丸十　・紅白膾　・帆立貝蒸し焼き　など ●弐の重 ・子持ち昆布　・数の子鼈甲漬け　・栗金団　・燻製親子和え　・海老艶煮　・子持鮎甘露煮　・伊達巻　・金目鯛柚香焼き　・鰤粕漬け　・花蓮根　・梅人参　など ●瓶詰 ・丹波和知産黒豆 【使用方法】 お早めにお召し上がりください 【保存方法】 冷暗所で保存 【注意事項】 【寄附申込～お渡しまでの流れ】 １．お客様による寄付お申込み ２．レンブラントホテル海老名より.寄付者様へ「返礼品受取チケット」を送付 ３．指定日時内に「返礼品受取チケット」をご持参のうえレンブラントホテル海老名へご来館ください。チケットと商品（おせち）を引き換えいたします。 ◆店頭引取日時：2025年12月31日10:00～16:00 ◆引取場所：レンブラントホテル海老名2階ロビー