薫製していない「生」ソーセージは食べる直前に初めて熱を入れるので、お肉本来の食感と旨味をダイレクトに味わっていただけます。ご家庭のフライパンでじっくり焼くだけ。炭火焼きバーベキューにもおすすめの一品です！ 天然腸を外すと味付き粗挽き肉として、ピラフ、ピザ、パスタ、カレー、餃子などの料理にもお使いいただけます。 食べ切りサイズの「かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ」から、人気の3種類を詰め合わせてお届けします。 ◆生ソーセージの調理方法 1.一晩冷蔵庫にうつすか、30分～1時間ほど流水で解凍します。 2.フライパンを弱中火にかけ、解凍したリングイッサを入れます。 3.焼き色がついたらひっくり返し、少量の水で蒸し焼きにします。 4.弱火のまま計15分程加熱し、中心までしっかり火が通ったら完成! ◆保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※画像はイメージです。 ※生ソーセージは未加熱品ですので、必ず中心まで加熱してからお召し上がりください。 ※-18℃以下で保存してください。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6ヶ月連続でお届けします。