神奈川県 葉山町 (かながわけん   はやままち)

BONIQ 特製 出汁しょうゆ [ASCL009]

【メリット】 イノシン酸・ グルタミン酸・グアニル酸と3大旨味成分を掛け合わせて作った、出汁しょうゆ。香り高く、角のないやわらかさで、ほのかに感じるやさしい甘みが上質で上品に素材を引き立てます。プロシェフ監修、厳選した天然素材だけを使用。一口食べれば思わず「おいしい…」と声がもれる、そんな幸せな時間が増えます。料理がもっと楽しく、もっと手軽になる。そんなハッピーな日常が手に入ります。 【実績】 「おいしさ」「再現しやすさ」「ヘルシー」を追求する低温調理器メーカーが、約2年かけ幾度もの試作を経て開発しました。「しょうゆだけ舐めていられるおいしさ!」「焼き魚が高級料亭の味になる!」「冷蔵庫に欠かせない1本。」「出汁しょうゆ好きだけど、これが1番美味しい!」「完全無添加・希釈なしという安心感!これは本当においしいです。」「旨味のレベルが違う。」など、多くのお客様に感動のお声をいただいている自信作です。 【BONIQが選ばれる理由】 一番のこだわりは「余韻が長い、本物の味」。「このしょうゆをひとかけすれば、プロシェフの一皿になる」を実現しました。水で薄めず、天然素材だけで作られているため、口に入れた瞬間の強制的な旨味ではなく、じわっと広がり長く続く深い味わいが特徴です。地球の恵みだけで作った、あくまで〃素材の味を引き立てる〃しょうゆですが、いつしかしょうゆを食べたくなるようなおいしさです。その上、保存料・着色料・化学調味料は一切不使用、安心して毎日お使いいただけます。 私たちが届けたいのは、単なるしょうゆではありません。それは「自然の美味しさを楽しむ豊かな食文化」です。「忙しいから」「面倒だから」と諦めていた本格的な一皿を、この一本で実現してほしい。そして、その感動が明日の活力になってほしい。そんな想いから、一切の妥協なく製品化を実現しました。 【その他】 しょうゆそのものの味わいが料理全体を左右するような卵かけごはんや刺身、焼き魚などにはもちろん、味付け卵のタレとしてや唐揚げの下味付けとしても活躍します。美しい見た目にもこだわり、五感でお楽しみいただけます。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ソース瓶サイズ:高さ24cm × 直径5cm。内容量:300ml。 【加工地】 岡山県倉敷市

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■ BONIQ 3.0 本体(単品)

最新モデル【BONIQ 3.0】本体のみの販売ページです。
既にコンテナやアクセサリーをお持ちの方におすすめです。
WiFi対応・静音設計で、進化した低温調理をお楽しみいただけます。

■ BONIQ 3.0 低温調理スターターセット 7L

低温調理器 BONIQ 3.0 と専用コンテナ・ラックなどがセットになったスターターセット。
初めての方も届いたその日から本格的な低温調理を始められます。
WiFi対応・静音設計・安全機能付きの最新モデルです。

■ BONIQ 3.0 低温調理スターターセット 12L

■ BONIQ 特製ソースシリーズ

開発に約2年。
低温調理した食材に“かけるだけ”で極上の美味しさに。

BONIQで調理した食材に最適化された味設計で、プロ級の仕上がりを叶えます。
保存料・着色料・化学調味料・添加物は一切不使用。
低温調理器をお持ちでない方にもおすすめです。

自然な味わいと、深い余韻。
素材の旨みを生かした、安心で贅沢な味わいをぜひご家庭で。

■ BONIQ 特製ソース4本セット

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