＜味＞ みずみずしくシャキシャキとした食感と、さわやかな甘みが特徴の太秋柿です。 糖度は18度以上のものを厳選してお届けいたします。 色が青いうちからすばらしい食味です。柿の苦手な方にも人気の品種です。 ＜栽培のこだわり＞ みずみずしい食感が楽しめる『大玉果』の栽培に力を入れてます。 350～400g/個以上の大玉で、糖度18以上の『完熟』でお届けいたします。 （非破壊式糖度により収穫前の糖度管理を行っております。） ＜完熟でお届けします！＞ ・太秋柿のシャキシャキした食感を楽しんで頂くために、なるべくお早めにお召し上がりください。（薄めの着色や、ヘタの周りに青みが残るのは太秋柿の特徴です。） ・果頂部に「条紋」と呼ばれる黒い筋は痛みではなく、条紋の周りは糖度が特に高いといわれ、甘く熟していた証拠です。 ・保存する場合は、ヘタを下にしてビニールに入れて冷蔵庫で保存してください。 ＜収穫期間＞ ・10月中旬～下旬頃 【使用方法】 お召し上がりいただく1～2時間前に少し冷やしてお召し上がりいただくのがオススメです。 完熟をお届けします。1週間以内にできるだけお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 保存する場合は、ヘタを下にしてビニールに入れて冷蔵庫で保存してください。 【注意事項】 ※薄めの着色や、ヘタの周りの青みや太秋柿の特徴であり、既に完熟です。 ※表面の黒い筋は条紋と呼ばれ、甘く熟してきた証拠です。