黒潮にうまれひきしまった新鮮ないかを、当社伝統の調味、熟成法にて製造致しました。 厳選の上に厳選を重ね各方面よりご好評をいただいております。 酒のつまみ、又ごはんにのせて伝統の味をお楽しみ下さい。 ・本造り げそ無し本身のみ使用。オリジナルの熟成肝にて臭気を抑えて食べやすいです。 ・麹入り塩辛 こうじ製造元ならではの糀入り塩辛です。小田原名産品の米糀を使用した塩辛。肝は、使用してない甘口タイプです。 ・たこわさび 茎わさびと米糀で味付けしたツンとしたお馴染みたこわさび。糀屋ならではの、弊社オリジナル糀を使ったたこわさびです。 ・めんたい 明太子と米糀で味付けしたピリから塩辛です。糀屋ならではの、弊社オリジナル糀を使った明太子入り塩辛です。 本返礼品の主要な部分は、二宮町にて生産、製造または加工したものが占めております。