焼肉・バーベキューといったらやっぱり、脂がのったジューシーなカルビですよね。旨みとコクたっぷりの「足柄牛」上カルビと、やまゆりポークバラカルビが合計800g!ボリューム満点の盛り合わせセットをご用意いたしました。 焼肉パーティによし、小分けにしてお楽しみいただくもよし、濃厚な旨みのジューシー焼肉をたっぷりとご堪能下さいませ。 「足柄牛とは」 名水百選にも選ばれている丹沢の水と大自然にかこまれた神奈川県の足柄からお客様が美味しくかつ安心していただける牛肉をお届けしております。 足柄牛は衛生的な環境で育てられ徹底した管理のもとで、特に安全性を重視し牛が健康に発育すべく考案した配合飼料を与え、一頭一頭丹精込めて育てた肉質の良い地元育ちの牛です。 地域活性化にも重要な役割を果たし、人気のブランドとして成長し平成19年度には かながわブランドに認定されました。門屋食肉商事自慢の足柄牛のおいしさを是非ご賞味下さいませ。 「やまゆりポークとは」 「かながわブラント」に指定された、神奈川育ちの豚肉です。県内指定農場で、厳格な生産管理のもと、こだわりの麦類を豊富に含む飼料を使って育てることにより、お肉の脂肪の質をぐんと高めました。風味豊かな、やわらかさとジューシーが自慢です。