相模湾を眺めて気持ちよく育つ茶葉。潮風のミネラルと、段々畑に差し込むたっぷりの太陽、地産地消の有機肥料で元気に育っています。 一番茶の摘みたてをその日に製品化し、手作業で検品袋詰めして、長年リピート頂いているお客様へお届けしています。 新茶ならではの甘味・爽やかな緑色をお楽しみ頂けます! 新茶と共に海と太陽のエネルギー、お茶を煎れる豊かな時間をお届けしています! 冷凍庫保存していただけると、1年経ってもお茶の香りと鮮やかなグリーンが持ちます。 ■生産者の声 神奈川県の端っこ、海と山の小さな町。真鶴町。昔は山の斜面にたくさんのお茶畑があり、麓にあるお茶工場は徹夜作業で稼働していました!ペットボトルのお茶が主流になり、たくさんの美味しい飲み物が出回り、お茶を煎れて飲むという文化は薄れつつあります。 お茶離れが進み、お茶畑もほとんどなくなり、矢島農園は小規模ながら町で一番の生産者となってしまいました。昔からリピート頂くお客様に支えられ、柑橘とお茶の生産を継続しており、これからも日本の大切な文化を守って行きたいと考えています。 情報に溢れ、変化の速い、慌ただしい現代社会。ゆったりとお茶を煎れて、香りを楽しみ、色を楽しむ、味を楽しむ、四季を楽しむ、人との繋がりを大切にする。お茶畑の風景からお茶工場まで、春しか味わえない素敵な空気感を写真からでも感じて頂けたら嬉しいです。 ■注意事項/その他 ※お茶は暑さや、湿気に弱いので、冷凍庫保存がお勧めです。