相模湾を眺めて気持ちよく育つ茶葉。潮風のミネラルと、段々畑に差し込むたっぷりの太陽、地産地消の有機肥料で元気に育っています。 一番茶の摘みたてをその日に製品化し、手作業で検品袋詰めして、長年リピート頂いているお客様へお届けしています。 新茶ならではの甘味・爽やかな緑色をお楽しみ頂けます! 新茶と共に海と太陽のエネルギー、お茶を煎れる豊かな時間をお届けしています! 冷凍庫保存していただけると、1年経ってもお茶の香りと鮮やかなグリーンが持ちます。 ■生産者の声 神奈川県の海沿い、西端にある小さな町、真鶴。昔は山の斜面にたくさんのお茶畑があり、麓にあるお茶工場は徹夜で稼働をするほどでした!　ですが、近年はペットボトルのお茶が主流になり、お茶を煎れて飲むという文化は薄れつつあります。 今では真鶴町のお茶畑もほとんどなくなり、矢島農園は小規模ながら町で一番の生産者となってしまいました。昔からリピートして頂いているお客様に支えられながら、柑橘とお茶の生産を継続しています。これからも、日本の大切な文化を守っていきたいと考えています。 情報に溢れ、変化も速く、慌ただしい現代社会。ゆったりとお茶を煎れて、香りや色を楽しむ、味を四季を楽しむ、人との繋がりを感じて、大切にする……そんな豊かさにつながるお茶畑の風景からお茶工場まで、春しか味わえない素敵な空気感を写真から受け取って頂けたら嬉しいです。 ■注意事項/その他 ※お茶は暑さや、湿気に弱いので、冷凍庫保存がお勧めです。